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Das Baskenland befindet sich im östlichen Teil der Cordillera Cantábrica. Es umfasst die drei Provinzen Álava, Guipúzcoa und Vizcaya. Der Atlantik mit seiner Steilküste, die von trichterförmigen Flussmündungen und buchenbewachsenen Hügeln ausgeschnittenen ist, und die Pyrenäen bilden den Hintergrund einer Landschaft, die sich aus allen nur denkbaren Grüntönen zusammensetzt.
Das Baskenland ist ein gastronomisches Eldorado mit Restaurants, Tapasbars und Apfelweinlokalen, wo Sie eine der besten traditionellen Küchen Spaniens genießen können.