Hotel Centrale Palace ****

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Situé en plein cœur de Palerme, à quelques pas de la magnifique cathédrale et de la célèbre Via Maqueda, cet hôtel était au XVIIIe siècle le noble Palazzo Tarallo. Ancienne majestueuse résidence de l'aristocratie, cet hôtel a retrouvé sa splendeur d'origine suite à une restauration achevée en 2003. Le soin particulier accordé au choix du mobilier et à la conservation des structures originales a donné à l'hôtel un charme et une personnalité uniques. À l'étage principal, des fresques sublimes et des meubles anciens raffinés recréent une ambiance magique tout droit sortie du roman italien "Le Guépard". L'hôtel dispose de cinq salles de conférences, toutes entièrement équipées, ainsi que d'un restaurant, le Restaurant 1892, idéal pour fêter une occasion spéciale pour le déjeuner ou le dîner, pour des réceptions de mariage, des buffets ou des dîners de gala. L'hôtel compte 104 chambres dont une suite présidentielle, quatre suites et 10 suites junior. Elles sont toutes dotées d'équipements modernes. La suite présidentielle, ornée de meubles anciens et design, a une surface de 150 m².