Hotel Hostellerie Abbaye Des Vaux De Cernay

From this Chevreuse Valley arises this 12th century Cistercian abbey, an extraordinary architectural building, stone hymn with gregorian resonances, a powerful and mysterious place. Today, the renovated Abbey offers large rooms for meetings, receptions, seminars and banquets. Its wide park of 65 ha includes a pond with small boats. The Abbaye is also an ideal place to stay to discover Fench "cuisine" and "art de vivre" throughout its wine and meals. The rooms are fitted with modern comfort while keeping the authenticity and the magnificence of the 12th century.

Cette abbaye cistercienne du XIIe siècle se tient dans la vallée de Chevreuse. Cet extraordinaire ensemble architectural est un site majestueux et mystérieux, un véritable hymne de pierre imprégné des traditions grégoriennes. L'Abbaye offre aujourd'hui, dans ses bâtiments restaurés, de grandes salles de réunions pouvant accueillir des réceptions, séminaires, banquets... Son vaste parc de 65 ha abrite un étang et des barques. Grâce à ses menus et à ses vins, l'Abbaye est un lieu de séjour idéal pour savourer une gastronomie et un art de vivre à la française. Les chambres sont dotées du confort moderne mais elles préservent toute l'authenticité et la magnificence de cette abbaye du XIIe siècle.

Die aus dem 12. Jahrhundert stammende Abtei von Vaux de Cernay liegt im Tal von Chevreuse. Dieser besondere Ort ist ein architektonisches Meiserwerk mit gregorianischen Elementen, spitzbogigen Gewölbegängen beeindruckenden Säulen. Heute bietet die ehemalige Abtei große Räume für Tagungen, Empfänge, Seminare und Bankette. Im 65 Hektar großen Park befindet sich ein kleiner See mit Booten. Die Abtei eignet sich auch hervorragend, um die Köstlichkeiten der französischen Küche und erlesene Weine kennen zu lernen. Die Zimmer beeindrucken mit einem reizvollen authentischen Ambiente des 12. Jahrhunderts, bieten jedoch jeglichen modernen Komfort.